Violette de Montbéliard

Classé dans : pomme, pomologie | 0

        Violette de Montbéliard   Synonymes : Violette, Viôlotte, Vioulatte Origine : pays de Montbéliard Maturité: Cueillette tardive, longue durée de conservation Présentation générale : Epiderme vert-jaune, lavé et strié de rouge foncé. Calibre moyen, forme sphérique … Lire la suite­­

Belle Inconnue

Classé dans : pomme, pomologie | 0

  Belle Inconnue Synonymes : « Inconnue » origine : inconnue, commercialisée au début du XXéme siècle Maturité: cueillette fin septembre-début octobre, consommation jusqu’en février-mars Présentation générale : Epiderme vert clair taché de rouge, pruiné à la cueillette.  Fruit assez gros, à … Lire la suite­­

Jaunette d’Allondans

Classé dans : pomme, pomologie | 0

  Jaunette d’Allondans   Synonymes : pas de synonyme connu origine : inconnue, présente dans la plaine du Doubs entre Montbéliard et Besançon Maturité: fruit d’automne Présentation générale : Epiderme vert-jaune.  Calibre moyen, forme sphérique aplatie avec un pourtour irrégulier. … Lire la suite­­

Rayotte de Nommay

Classé dans : pomme, pomologie | 0

 Rayotte de Nommay   Synonymes : Chateau (à Allenjoie 25), Paradis en Haute Saône origine : inconnue, mais présente sur les marchés du pays de Montbéliard et de Haute Saône dès le début du XXème siècle. Maturité: cueillette et consommation … Lire la suite­­

Arménienne

Classé dans : pomme, pomologie | 0

    Arménienne   Synonymes : Pas de synonyme connu origine : Apportée par des réfugiés venus d’Arménie? Maturité: cueillette et consommation d’automne Présentation générale : Epiderme jaune, lavé et strié de rouge sur la partie soumise à l’insolation. Fruit … Lire la suite­­

Tardive de Grosmagny

Classé dans : pomme, pomologie | 2

Tardive de Grosmagny   Synonymes : ultra tardive, très tardive origine : inconnue. Elle a pris le nom du village de Grosmagny, Territoire de Belfort, elle est peu répandue Maturité: tardive, cueillette en octobre, très longue conservation. Peut être consommée … Lire la suite­­